В Екатеринбурге в «Детках-конфетках» отравились два ребенка

18 апреля 2014 года в 11:39

В Екатеринбурге в центре по уходу и досмотру за детьми «Детки-конфетки», расположенного по адресу: Рощинская, 50 отравились двое детей. Экстренное извещение о том, что у двух детей острая кишечная инфекция поступило в управление Роспотребнадзора по Свердловскойй области, в четверг, 17 апреля, после 17.00.

Со слов директора центра, утром в учреждение не пришло 10 детей из 15 по списочному составу.

В рамках расследования специалисты Роспотребнадзора провели обследование данного объекта, в ходе которого были выявлены нарушения. Среди них отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов (за исключением молочной продукции), отсутствие инструкций по мойке и дезинфекции посуды, разделочного инвентаря, кухонного оборудования и суточной пробы. Уборочный инвентарь не промаркирован, хранится в туалетной комнате, санитарные книжки на сотрудников не представлены. Постельные принадлежности и полотенца не промаркированы и стираются 1 раз в неделю у директора учреждения.

Питьевой режим детей осуществляется бутилированной водой.

Для проведения санитарно-бактериологических исследований отобрано 2 пробы воды и 10 смывов.

Учреждение закрыто директором с 17 апреля 2014 года.

Специалистами Южного территориального отдела управления Роспотребнадзора по Свердловской области составлен протокол о приостановлении деятельности с 18 апреля 2014 года и направлен в суд.

Расследование причин случившегося продолжается.

Ссылки по теме:
Закрытое за антисанитарию кафе занялось рассылкой sms
Политики конфиденциальности и Условий использования Google