Как рассказал владелец сети Вадим Юсупов, которого цитирует портал business-class.su, в течение трех месяцев он планирует «откатать технологии, возможно, откорректировать товарную матрицу в связи с предпочтениями жителей Екатеринбурга».

По его словам, следующие магазины в Екатеринбурге компания планирует открывать не ранее 2015 года, после налаживания всех технологий в первом супермаркете.

В екатеринбургском супермаркете «Виват» будут присутствовать все отработанные в Перми «фишки» — цеха по производству полуфабрикатов, пекарня, товары из стран СНГ.

Группа компаний «Норман-Виват» владеет магазинами в 12 городах Пермского края. Для Юсупова супермаркет — не первый проект, реализованный в Екатеринбурге: здесь уже открыты 18 алкомаркетов «Норман».