Первая информация о застройке бывшей площадки «Уралтрансмаша» появилась в феврале 2016 года. На первых рендерах было видно, что архитекторы вышли за пределы выкупленной территории и распланировали целый квартал. Через несколько лет в цеха хлебобулочного завода должны въехать офисы, а также техникум индустрии питания «Кулинар». В свою очередь, прежнее здание училища на Мамина-Сибиряка, 16 займет спортивный комплекс.

На первых порах заинтересованные лица опасались давать комментарии относительно будущего «Смака». Директор архбюро «ОСА» Станислав Белых призывал дождаться градостроительного совета, а руководитель комбината Владилен Фуфаров заявлял о том, что планов переезжать у них нет.

Сегодня стало известно, что новый участок для «Смака» все-таки ищут. Об этом корреспонденту «РБК-Екатеринбург» заявил гендиректор ГК PREMIER Владимир Пузанков.

«На сегодняшний день мы ведем переговоры со „Смаком“, решим вопрос по-деловому. Мы объясняем им, что когда была утверждена концепция, город и область высказали мнение, какой они хотят видеть эту территорию: там „Смака“ нет. Это история не про то, что богатый поселился в поселке и начал щемить соседей. Мы не щемим никого. Мы просто говорим: „Это позиция не наша, а мнение властей и горожан, как они хотят видеть центр города. С нами или без нас, но вас все равно постараются убрать“. Как это будет, я не знаю. Граждане в правах, они не хотят жить среди заводов», — отметил г-н Пузанков.

Он добавил, что предприятие вынесут за пределы квартала в течение четырех-пяти лет. На выбор подготовлены несколько мест, которые Пузанков предпочитает не обозначать, поскольку «это мгновенно сделает участок дороже».

По его словам, завод способен производить и продавать в 3-4 раза больше нынешнего уровня, но в условиях плотной застройки центра города расширение невозможно. Поэтому заинтересованные друг в друге стороны сейчас пытаются прийти к справедливым условиям.

Управляющий «Смаком» Владилен Фуфаров попросил корреспондента дословно передать его комментарий.

«Никаких решений о переезде предприятия нет. Комбинат „Смак“ продолжает работать в обычном режиме», — сказал он. О дальнейших перспективах он умолчал.

Отметим, здание «Смака» является памятником конструктивизма регионального значения. В 1930-х годах там находилась фабрика-кухня.

Напомним, в 2026 году жилые кварталы «Екатерининский парк» (квадрат улиц Свердлова — Азина — Мамина-Сибиряка — Шевченко) заселят порядка 8000 человек. Высота домов — от 5 до 33 этажей. Помимо помещений жилого назначения в районе появятся стрит-ритейл на первых этажах, офисы, детские сады, восстановленная церквушка, многоуровневые парковки и гостиничный комплекс с апартаментами.

Застройщик планирует вывести на поверхность подземную речку Мельковку, если та окажется чистой и без запахов. В противном случае территорию оживят искусственным протоком. Посредине квартала пройдет широкий благоустроенный бульвар, который выведет пешеходные потоки к ТЮЗу и «Космосу».

Девелопер планирует выйти на площадку в сентябре. На сегодняшний день рабочие снесли двухэтажные хозяйственные постройки на Азина и сделали временный тоннель по улице.