В свердловскую школу отправили партию мяса с измененным сроком годности

Нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию выявлены в Свердловской области специалистами Россельхознадзора в ходе мониторинга безопасности пищевой продукции в ФГИС «ВетИС».

Нарушения выявлены 18 мая со стороны ООО «Екатеринбургский мясоперерабатывающий комплекс». Предприятие, осуществляющее деятельность в городе Среднеуральске, оформило производственный ветеринарный сопроводительный документ на партию лопаточного отруба говядины, в который были внесены недостоверные сведения.

В частности, были изменены сроки выработки и годности продукции: вместо «дата выработки 18.03.2026, годен до 14.09.2026» в документе указано «дата выработки 07.05.2026, годен до 03.11.2026».

Получателем 34 кг продукции с измененным сроком годности стала школа в Богдановичском районе.

По результатам проверки предприятию объявлено предостережение, уполномоченному лицу комбината на 10 дней приостановлена регистрация в ФГИС «ВетИС.Паспорт». Кроме того, аннулирован производственный сертификат на указанную партию продукции.

В адрес школы-получателя направлено информационное письмо с требованием изъять из оборота продукцию сомнительного качества.