Саратовский хлебокомбинат закрыли из-за крысиной головы в батоне

Роспотребнадзор по Саратовской области временно приостановил работу ОАО «Саратовский хлебокомбинат им. Стружкина», в продукции которого была найдена голова крысы.

Управление ведомства сообщает во вторник, что деятельность предприятия приостановлена в связи с неудовлетворительным санитарно-техническим состоянием помещений хлебокомбината, а также показателем, названным «грызунопроницаемость» — возможностью для грызунов проникнуть в некоторые производственные и складские помещения.

Ранее жительница Саратовской области разместила в соцсети фото разрезанного батона, в котором она обнаружила крысиную голову. «Постоянно покупаю хлеб одного и того же производителя. Он и вкусный, и недорогой. Разрезав батон, я с ужасом и отвращением обнаружила там часть тушки крысы!», — написала она в комментарии к фото.

При этом она высказала недоумение, «как изготовитель этого хлебобулочного изделия мог не заметить такой огромный кусок крысятины», а также задалась вопросом, «где остальные части тела этого несчастного животного».

Региональное управление Роспотребнадзора организовало административное расследование в отношении хлебокомбината, где был изготовлен батон.