Какое молоко покупать?

Прилавки свердловских магазинов переполнены фальсифицированным молоком. К такому выводу пришли специалисты ФБУ «Уралтест». Только 6 проб из 10 соответствуют ГОСТу, заявленному на упаковке, сообщил «Уралинформбюро» депутат свердловского Заксобрания Алексей Коробейников, инициировавший проверку.

Тест провалили «Пермьмолоко» и «Нытвенское» (ООО «Маслозавод Нытвенский»), «Русское молоко» (ОАО «Милком», Удмуртия), «В лучших традициях» (ТОО «Молочный завод «Садовое», Казахстан).

В числе 6 производителей, получивших «зачет», 4 свердловских молокозавода — Ирбитский, Талицкий, Красноуфимский и Березовский.

Ранее региональное управление Роспотребнадзора устроило молочникам испытание на антибиотики. Пенициллин нашли в продукции Верхнепышминского молочного завода («УГМК-Агро»), Асбестовского подсобного животноводческого комплекса («Птицефабрика «Рефтинская»), Ирбитского молокозавода и ООО «Пермьмолоко».