Эксперты назвали минимально возможную розничную цену натурального сыра

Эксперты назвали минимально возможную розничную цену натурального сыра

Эксперты назвали минимально возможную розничную цену натурального сыра

2018-05-31T16:03:00+0500
Uralweb

Союз потребителей «Росконтроль» продолжает проверку российской молочной отрасли. При попустительстве надзорных органов доля фальсификата среди сыров выросла до 65%. Исправить ситуацию, по мнению специалистов, поможет ужесточение требований не только к производителям, но и к торговым сетям.

В апреле Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» проверил 31 образец сыра, 18 из которых оказались фальсификатом. Несмотря на то, что результаты проверочных мероприятий были направлены для изучения в Роспотребнадзор, в мае количество подделок выросло. Из 59 образцов популярных марок в ценовой категории 270-450 рублей за килограмм 38 попали в «черный список» как фальсификат.

Опасный для здоровья сыр выпускают «Переславский Сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FreshFoods, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока», «Данковский молочный завод», «Каменский маслосыркомбинат».

11 из 15 проверенных торговых сетей торгуют широким ассортиментом сыра, который в лучшем случае можно назвать сырным или сыроподобным продуктом. «Деньги оказались дороже репутации для таких сетей, как „Билла“, „Магнит“, „Глобус“, „7я“, „Лента“, „Ашан“, „Я Любимый“, „Spar“, „Верный“, „Виктория“, „О'КЕЙ“», — отмечает Росконтроль.

В половине образцов, которые признаны подделками, отмечено высокое содержание трансжиров. Относительно безобидное пальмовое масло все чаще заменяют гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром. Такая продукция наносит еще больше вреда здоровью потребителей.

При этом выгода от продажи подобного сыра значительно выше. Фальсификат везут в Россию из приграничных республик, в опте его стоимость составляет 140-150 рублей за килограмм. Ритейлеры продают его со 100% наценкой — по 300-350 рублей за килограмм. Эксперты указывают, что минимально возможная розничная цена натурального сыра, изготовленного из молока — 420-450 рублей за килограмм. Все, что дешевле, сыром не является.

По словам сопредседателя Союза Потребителей «Росконтроль» Александра Борисова, торговые сети знают, что продают фальсификат. Добросовестных сыроделов в России не так много, выпускаемая ими продукция постоянно проверяется. В то же время в магазинах часто можно встретить сыр неизвестных производителей от неизвестных поставщиков. «Такая политика торговых сетей при попустительстве надзорных органов просто уничтожает добросовестных производителей. Именно поэтому вину за фальсификацию товаров нужно возлагать не только на тех, кто их делает, но и тех, кто продает», — заключил Борисов.

591 просмотр
0
3
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (всего: 6)
АнтонМ 31 мая 2018 года в 16:52
прелестные последствия идиотских санкций
3
Чёрный 31 мая 2018 года в 16:53
Именно поэтому вину за фальсификацию товаров нужно возлагать не только на тех, кто их делает, но и тех, кто продает», — заключил Борисов.

Хочется сказать : что же вы так поздно выводы делаете ? Где проверяющие органы ошиваются ? Государство недополучает многомиллионные штрафы за бракованные продукты . Ау, чинуши !!!
7
Котов87 31 мая 2018 года в 18:55
Цитата
АнтонМ:

прелестные последствия идиотских санкций

а причем здесь санкции? сколько стоит литр молока? не молочный продукт, а молоко?
0
Professsor L. 31 мая 2018 года в 19:33
Цитата
Котов87:

Цитата АнтонМ:
прелестные последствия идиотских санкций
а причем здесь санкции? сколько стоит литр молока? не молочный продукт, а молоко?

Потому что и в молочной промышленности объявлены "налоговые" каникулы, когда нельзя кошмарить мелкий бизнес… а те в наглую насмехаются над государственными чиновниками и продолжают завозить фальсификат.
Причем Сатановский правильно поставил вопрос: "Если завозят продукцию из недружественных стран, то это еще как-то можно понимать. Но когда страной происхождения является дружественная Белоруссия - то вообще не понятно… почему оттуда нам завозят дер..мо и пытаются им кормить".
1
АнтонМ 31 мая 2018 года в 20:29
Цитата
Котов87:

а причем здесь санкции?

до них худо бедно качественная (относительно, ибо всё относительно) продукция приходила из-за рубежа по приемлемым ценам, поэтому в таком количестве плодить фальсификат смысла не было. борцуны визжали что это (санкции) шанс отечественным производителям. ну вот результат.
Цитата
Professsor L.:

сколько стоит литр молока?
не имеет значения. насквозь порочная теперешняя система при любой цене сырья будет навязывать потребителю г… а менять ее не будут
1
Professsor L. 1 июня 2018 года в 16:13
Цитата
АнтонМ:

не имеет значения. насквозь порочная теперешняя система при любой цене сырья будет навязывать потребителю г… а менять ее не будут

Так она и не менялась с 90-х годов.. меняются только смотрящие за отраслями - кого-то вместе со стулом туда-сюда пристраивают, лишь бы продолжал проявлять лояльность или собачью преданность скорее всего…
1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться
Нужен ли Екатеринбургу новый зоопарк?
Всего голосов: 95
16.8%
9.5%
63.2%
10.5%
Uralweb.ru в социальных сетях