В пресс-службе Роспотребнадзора уточняют, что грядущее изменение школьного меню планируется в соответствии с рекомендациями «Екатеринбургского медицинского научного центра профилактики и охраны здоровья рабочих промпредприятий». В первую очередь, оно направлено на профилактику защиты детей он плохой экологической обстановки.

С 3 февраля надзорный орган начал проводить анкетирование во вопросам питания во всех образовательных учреждениях столицы Урала. На вопросы анкет предлагается ответить как ученикам школ, так и их родителям и преподавателям, а также врачам, школьным директорам и организаторам школьного питания.

Опрос будет завершён 29 февраля. Благодаря нему в Роспотребнадзоре хотят понять, насколько школьники удовлетворены качеством пищи и её разнообразием, все ли из них получают горячее питание и чем руководствуются дети при выборе еды.

Также ведомство проверит знания учеников о правильном питании и узнает их отношение к введению в меню более здоровой пищи.