«Колхоз нагородим». Прозрачные перегородки в ресторанах назвали очередным ударом по бизнесу

Согласно нового указа губернатора Евгения Куйвашева с 29 октября все заведения общепита должны закрываться в 23:00, а столики в них должны быть огорожены защитными экранами или перегородками. Опрошенные порталом Е1.RU владельцы бизнеса пока с трудом себе представляют, как это может помочь в борьбе с коронавирусом и как, вообще, осуществить эту меру.

«Колхоз нагородим». Прозрачные перегородки в ресторанах назвали очередным ударом по бизнесу
Фото: pixabay.com

«Колхоз нагородим». Прозрачные перегородки в ресторанах назвали очередным ударом по бизнесу

2020-10-29T10:10:00+0500
Uralweb 620014 +7 (343) 214-87-87

«У нас уже стоят рециркуляторы, для чего нужны еще и перегородки?», — недоумевает, в частности, владелец сети кофеен Simple Coffee Сергей Мокренко.

Совладелец бизнес-центра «Высоцкий» Андрей Гавриловский уверен, что многие заведения не станут придумывать, как выполнить новые требования.

«Этим постановлением рестораны фактически закрыли. Как минимум на два месяца. За ночь никто ничего поставить не успеет: у нас в городе перегородки делает одна фирма на 50 заведений. Сколько дней пройдет, пока до последнего доберутся? Да и кому нужен такой ресторан? Людям, по сути, предлагают есть в стеклянном огороженном туалете», — говорит Гавриловский.

Между тем совладелец ресторана «Дружба» Динара Кексина считает, что и к новому требованию можно приспособиться. По ее мнению, даже перегородки — это лучше, чем закрытие заведения. «К тому же их сделать можно красиво. Такой опыт уже есть и в Китае, и в Европе. Из них делают даже фотозоны», — говорит она.

По мнению маркетолога Тамары Поспеловой, для бизнеса эти ограничения — очередной удар и в без того сложных условиях.

— Для таких работ нужен запас как минимум недельный. А лучше две-три недели. Если все одновременно побегут заказывать экраны, появится дефицит. К тому же они убьют всю атмосферу. По-хорошему нужно продумать с дизайнером концепт, а сейчас колхоз нагородим.

Ранее требование установки защитных перегородок прокомментировали владельцы машин такси.

Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87
или
168 просмотров
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Нет комментариев
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться

Вход с помощью других сервисов

Вы можете сказать про свою семью, что стали потреблять больше хлеба?
Можно выбрать один вариант
Всего голосов: 33
3.0%
15.2%
81.8%
Uralweb.ru в социальных сетях