Директор свердловского молочного завода сообщил, почему так подорожали молоко, масло и сыр

Молочная продукция в России так сильно подорожала за последнее время по нескольким причинам. Об этом сообщил директор и совладелец завода «Талицкое молоко» Юрий Окунев.

По его словам, он и сам за 16 лет работы на заводе никогда не видел такого роста цен. За год отпускная цена выросла почти на 50%.

—  Во-первых, упал курс рубля. Только в последние две недели мы видим его укрепление, но закуп комплектующих и упаковки, который зависит от курса валют, происходит на полгода вперед.

Во-вторых, сказывается отсутствие иностранных вакцин для животных: на российских коровы стали давать чуть меньше молока.

В-третьих, открылось много производств по переработке молока. Всё это создало жуткий дефицит на рынке, в итоге осенью цены росли каждый месяц на 10%, — рассказал в беседе с Е1.RU Окунев.

В Свердловской области в 2025 году не ожидается дефицит молочной продукции.

Ранее свердловские молочники отреагировали на панику вокруг цен.

В Свердловской области вновь выросли цены на молочную продукцию.

В Свердловской области рекордно выросли цены на молоко.

Ранее мы рассказывали, что в некоторых магазинах Екатеринбурга молоко продаётся уже за 100 рублей. В то же время губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев пригрозил лишить субсидий свердловских производителей молока из-за продажи продукта в другие регионы.