В Свердловской области упал спрос на продукты

В Свердловской области выявили сокращение спроса на продукты. Это зафиксировали аналитики сервиса «Контур.Маркет», изучившие 19 миллионов реальных чеков в магазинах региона.

Сокращение количества продуктов в корзинах покупателей они наблюдают на фоне растущих цен. Аналитики приводят данные за июль 2025 года в сравнении с тем же периодом 2024-го, уточняет 66.Ru.

По данным сервиса, за это время в магазинах Свердловской области стали меньше брать:

• Муку — падение спроса на 34%.
• Сыр и творог — по 30%.
• Молоко и хлеб — по 26%.
• Говядину — 23%.
• Гречку и свинину — по 22%.
• Кефир — 21%.
• Кофе — 20%.
• Сливочное масло — 16%.
• Лук, соль и чай — по 13%.
• Идейку и яйца — 12%.
• Картофель — 9%.

Ранее сообщалось, что в Свердловской области вновь подорожали овощи и яйца.