В Екатеринбурге у сотрудников кофейни, клиенты которой жаловались на отравления, нашли золотистый стафилококк

В Екатеринбурге у двух сотрудников кофеен DUO обнаружили золотистый стафилококк, вызывающий гнойные воспаления кожи и дыхательных путей, в тяжёлых случаях он приводит к заражению крови и синдрому токсического шока. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Свердловской области.

— Проведено лабораторное обследование персонала сотрудников кофеен и обоих поставщиков. У двух работников кофеен обнаружен золотистый стафилококк, часть проб ещё в работе, — уточнили в ведомстве.

Кроме того, Роспотребнадзор вскрыл нарушения в работе ООО «Десертком+» (поставщика DUO). По данным санврачей, в цехе работали сотрудники, не прошедшие медосмотры, само помещение — грязное и с плесенью.

Под проверку попал второй поставщик DUO — ООО «Парогрупп». Но к моменту начала расследования он прекратил деятельность, пишет Ura.Ru.

— По результатам лабораторных исследований пенки для кофейных напитков обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В адрес хозсубъектов направлены предписания о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий. Цех «Десертком+» опечатан, в отношении ООО составлен протокол о временном запрете деятельности, — заявили в Роспотребнадзоре.

Напомним, клиенты кофеен начали жаловаться на плохое самочувствие после посещения DUO, Роспотребнадзор начал проверку. На какое-то время деятельность кофеен была прекращена, сейчас они вновь открыты.