В работе поставщика екатеринбургской кофейни, где посетители жаловались на отравления, нашли 24 нарушения

23 января 2026 года в 16:13

В работе поставщика екатеринбургской сети кофеен DUO (ООО «Десертком+») нашли сразу 24 нарушения. Об этом стало известно в суде, в котором решается вопрос о приостановлении деятельности компании после жалоб на отравление, сообщает агентство Ura.Ru.

Самые серьёзные арушения в деятельности поставщика: плохая планировка помещений цеха, отсутствие ХАССП и производственного контроля приготовления пищи, антисанитария, а также то, что работники не прошли медосмотры. РПН просит приостановить работу цеха на 90 суток.

Представитель сети (адвокат Георгий Краснов) отметил, что в конце 2025 года цех «Десертком+» планировали закрыть. Договор аренды уже расторгнут.

Также ранее сообщалось, что у сотрудников DUO, клиенты которой жаловались на отравления, нашли золотистый стафилококк.

Напомним, клиенты кофеен начали жаловаться на плохое самочувствие после посещения DUO, Роспотребнадзор начал проверку. На какое-то время деятельность кофеен была прекращена, сейчас они вновь открыты.