В Свердловской области цена на говядину выросла почти в полтора раза

В Свердловской области значительно подорожала говядина за период с 2023 по 2025 годы. Так, стоимость килограмма (кроме бескостного мяса) выросла почти в полтора раза — с менее чем 500 рублей в начале периода до 750 рублей на конец.

По данным Ura.Ru, основными драйверами подорожания стали инфляция, нехватка импортной продукции, сокращение поголовья крупного рогатого скота.

— 2025 год стал рекордным по темпам удорожания. За год цена выросла более чем на 12-20% в зависимости от торговой сети и категории продукта. К середине 2025 года средняя цена на говядину (кроме бескостного мяса) уже превысила 690-710 руб./кг. А к концу года в отдельных розничных точках килограмм достигал 750 рублей и выше, — пишет Ura.Ru.

Ранее мы рассказывали, что в Свердловской области заметно подорожали рестораны и телевизоры.