В свердловском детсаду, где массово отравились воспитанники, нашли свёклу с плесенью

Сысертский районный суд на 30 суток приостановил работу пищеблока детского сада №8 «Колосок» в посёлке Большой Исток. Там ранее дети заразились кишечной инфекцией.

Так, с 21 апреля к медикам обратились девять воспитанников детсада. У одного из них лабораторно подтверждён ротавирусный энтерит, сообщили в телеграм-канале «Суды Свердловской области».

В ходе расследования Роспотребнадзора выяснилось, что в детсаду, который относится к школе №30, нарушались санитарные нормы и правила. В частности, в пищеблоке нашли проросшую морковь и свёклу с плесенью, овощи хранились без маркировки производителя.

Кроме того, на кухне не было стола или доски из дерева для работы с тестом, была нарушена организация питьевого режима, а также «не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих загрязнение пищевого сырья».