Свердловский фермер объяснила, почему вывалила в поле гнить 200 тонн картошки
Тонны картофеля, вываленные в поле в Богдановичском районе, которые ранее обнаружили местные жители, принадлежат местному крестьянско-фермерскому хозяйству, выяснил портал Е1.RU.
Как глава хозяйства Анна Попова сообщила Е1.RU, это был испорченный товар, выявленный в ходе перебирания запасов.
Объем вывезенного составляет около двухсот тонн, что является стандартной практикой для крупного предприятия, отметила фермер. «Выбросить десять процентов от того, что мы выращиваем, это вполне нормально», — пояснила владелица хозяйства.
Картошку фермер вывезла на собственное поле, после перегнивания корнеплодов остатки уберут, а землю вспашут под новые посадки.
«Это не свалка, а компост», — объяснила Анна Попова. — «Как в деревнях компост делают? Раньше все так делали: складывали отходы в компост и раскидывали по огородам».
Между тем, проректор Уральского аграрного университета назвал это потенциальной экологической катастрофой: овощи под открытым небом привлекают грызунов и мух, а человек может отравиться выделяемыми газами, сообщает «Четвертый канал».
Но фермер придерживается мнения, что гниющая куча не причинит никому вреда, поскольку поле большое — более 70 гектаров, при этом там нет дорог и никто не ходит.