Эксперт назвала продукты, которые могут спровоцировать рак

Нутрициолог, доцент кафедры физической культуры Государственный университет управления Ирина Меркулова предупредила о продуктах, которые могут повышать риск развития онкологических заболеваний.

По словам специалиста, к наиболее опасным относятся переработанные мясные продукты — колбасы, сосиски, бекон и ветчина. Она отметила, что такая продукция относится к канцерогенам первой группы. Регулярное употребление даже небольших порций, около 50 граммов в день, может увеличить вероятность развития рака толстой кишки на 18%.

Также негативное влияние на организм, по мнению эксперта, оказывают сладкие газированные напитки и магазинные соки с высоким содержанием сахара. Они способны провоцировать хронические воспалительные процессы и ожирение, которые считаются одними из факторов риска развития онкологии.

Кроме того, нутрициолог в беседе с Лента.ру рекомендовала ограничить употребление жирных соусов, промышленных приправ и готовых заправок. Основную опасность в таких продуктах представляют трансжиры, избыток сахара и соли.