Известную шашлычную закрыли в Екатеринбурге из-за антисанитарии
Судебные приставы Железнодорожного района Екатеринбурга закрыли кафе быстрого питания «Шампурико». Там регулярно нарушались санитарные нормы. Об этом сообщает пресс-служба ГУФССП по Свердловской области.
Индивидуального предпринимателя, владеющего кафе на Технической, 63, признали виновным в административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. В заведении не соблюдались принципы ХАССП, продукты загружались через «чистую зону», где была моечная, а мясные изделия, маринованные продукты и рыба размораживались и мариновались на одном столе. Кроме того, сотрудники не следовали правилам личной гигиены.
Суд постановил приостановить работу кафе на 30 дней. Судебные приставы опечатали двери и оборудование, а предпринимателю напомнили о последствиях незаконного возобновления деятельности.
Ранее в Екатеринбурге закрыли кафе из-за антисанитарии.