В Екатеринбурге на месяц закрыли цех, где делали пельмени без возможности помыть руки

Судебные приставы на 30 суток приостановили работу пельменного цеха на улице Индустрии в Екатеринбурге из-за грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований. В помещении, где лепили пельмени, не было даже умывальника.

Исполнительный документ о приостановлении на 30 суток деятельности заготовочного цеха поступил приставам Орджоникидзевского районного отделения, сообщает в понедельник Управление ФССП России по Свердловской области. Цех расположен по адресу: г. Екатеринбург, ул. Индустрии, д. 96Д.

Судебным приставом-исполнителем было незамедлительно возбуждено исполнительное производство и совершен выезд по месту нахождения должника.

В работе предприятия были выявлены многочисленные нарушения, в том числе санитарного законодательства. Так, в пельменном цехе не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП (контроль рисков, связанных с требованиями к безопасности такой продукции, на всех этапах производства, хранения и реализации).

Помещение не оборудовано умывальником с подводом воды для мытья рук со средствами для мытья рук и устройством для сушки рук.

Холодильный шкаф в мясном цехе ржавый, отделка производственных и санитарно-бытовых помещений имеет повреждения.

В целях предотвращения угрозы жизни и здоровью людей деятельность заготовочного цеха приостановлена на 30 суток, оборудование опечатано (должнику вручено требование о приостановлении деятельности). Должник уведомлен, что в случае неисполнения решения суда для него может наступить административная ответственность за неисполнение требований исполнительного документа.