2
Ученые УрФУ сделали полезным растительное молоко, добавив туда секретный ингредиент
Химики Уральского федерального университета нашли способ сделать альтернативное овсяное молоко ещё более полезным. Они добавили в напиток экстракт виноградных выжимок — побочный продукт виноделия — и благодаря этому повысили его пищевую ценность, фитохимические показатели и вкусо-ароматические свойства.
Ученые назвали самые отвратительные в мире запахи
Ученые выяснили, что самый неприятный для людей запах источает сероводород. Результаты исследования привел портал Science Alert. Второе место занимает тропический фрукт дуриан, «аромат» которого образуют совершенно разные запахи: от тухлых яиц до карамели.
6 августа 2018 года в 12:16
06.08 в 12:16
227
Ученые забраковали еще одну альтернативу курения
Американские ученые поставили точку в вопросе о безопасности айкосов (iQOS – «я бросаю обычное курение») – устройства, которое, как и вейп, является альтернативной для курильщиков.
9 апреля 2018 года в 16:31
09.04 в 16:31
561
В кишечнике человека нашли средство от старости
Ученые Университета Эмори в США выяснили, что живущие в кишечнике человека бактерии выделяют индолы — химические вещества (C8H7N), которые способны продлевать жизнь и бороться со старостью.
23 августа 2017 года в 13:45
23.08 в 13:45
394
5
Бокал за эксперимент: исследователи превратили воду в вино
Первая партия синтетического вина, которое поступит в продажу, будет состоять из 500 бутылок Dom Perignon стоимостью в четыре раза дешевле знаменитого оригинала.