Как сообщил Росстат в среду, на минувшей неделе картофель подорожал на 2,1% против 3,2% неделей ранее. Всего, по данным на 20 января 2014 года по сравнению с концом декабря 2013 года, картофель стал дороже на 5,1%.

Замедлились и темпы роста цен на капусту. На минувшей неделе она стала дешевле на 3,1% против 4,3% неделей ранее. С начала года капуста подорожала на 7,2%.

Темпы роста цен на репчатый лук снизились, но незначительно — до 3,6% против 3,8%. С начала года рост составил 7,3%.

В то же время яйца, которые в конце прошлого года лидировали по темпам роста цен на продовольственные товары, продолжают дешеветь. На минувшей неделе цена на них снизилась на 2,5% против 1,6% неделей ранее. С начала года яйца подешевели на 3,9%.

На мясном рынке ценовая ситуация была стабильной. Цены на мясо птицы не изменились ни на минувшей неделе, ни с начала года. Говядина за неделю подешевела на 0,1%, баранина — на 0,2%.

По данным Минсельхоза РФ, в 2013 году хозяйства всех категорий собрали 30,19 млн тонн картофеля, что на 2,2% больше, чем в 2012 году. Сбор овощей сохранился на уровне 2012 года — 14,63 млн тонн. Итоги производства животноводческой продукции пока не обнародованы.