«Рассмотрев обращение департамента сельского хозяйства Филиппин с просьбой включить в разрешительный реестр предприятие Coral Agri-ventures Farm, Inc., производящее замороженное мясо крокодила, Россельхознадзор счел возможным включить это предприятие в реестр стран, имеющих право поставки на территорию Таможенного союза, после согласования с ветеринарными службами Казахстана и Белоруссии», — цитирует РИА Новости сообщение надзорного ведомства.
Между тем, ценители деликатесов отмечают, что филиппинское мясо крокодила вполне может вытеснить запрещенный в России испанский хамон: «Вкус у крокодильего мяса специфический: похоже на смесь курятины и свинины».
Источник: Агентство Ura.ru
Кстати неплохое мясо... Пробовал...Диетическое достаточно...
А мне не понравилось, на мой взгляд суховато. Но на вкус и цвет....
А мне не понравилось, на мой взгляд суховато.
Поэтому и суховато... жира то практически нет...
И как же они разводить их в таких объемах собираются
В Азии уже давно на потоке производство мяса крокодилов с крокодиловых ферм...
только альтернативы в России практически пока нет никакой.
и какая альтернатива есть вне России?
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов