Работникам хлебокомбината вручили уведомления, где сказано, что штатные профессии ликвидируются 10 июня этого года. Отметим, по словам представителя инициативной группы, на предприятии уже сократили 200 человек. На данный момент на хлебокомбинате не работают макаронно-кондитерский и бисквитный цеха.

Начальник департамента управления муниципальным имуществом Екатеринбурга Вадим Дударенко ранее заявлял, что на предприятии планируется ряд антикризисных мероприятий, связанных с выводом завода на безубыточность и, в дальнейшем, на прибыльность. В ближайшее время городские власти планируют определиться с менеджментом, который и будет воплощать намеченную стратегию развития.

В состав ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат» на сегодняшний день входят хлебозаводы №№ 1, 2 и 6, которые выпускают несколько десятков наименований хлеба и хлебобулочных изделий.

Сокращение коснется работников хлебозавода № 1. На нем выпускают хлеб «Бородинский», круглый «Чусовской», кондитерские изделия, самые известные из которых — кексы с изюмом.