«Все больше людей нуждаются в дешевых продуктах питания. Сейчас же просроченную еду уничтожают на специальных полигонах или в печах. За это платят деньги. Торговым сетям можно было бы сэкономить, если отдавать часть продукции, до того, как она испортится, по низким ценам специальным организациям или отдельным группам граждан», — приводит слова Шелища «Российская газета».

По мнению общественника, это решило бы еще одну проблему. Сетевики зачастую возвращают непроданный товар производителям продуктов. Налаживание дополнительного канала продаж сократило бы убытки переработчиков.

Практика реализации портящегося товара действует в Европе. Так, в Германии продукты с подходящим к концу сроком годности продаются по всей стране по 1-2 евро. Чтобы их купить, нужно предъявить удостоверение малоимущего или безработного. А во Франции не так давно приняли закон, которым магазинам запретили утилизировать продукты.