Екатеринбургская студентка-аграрий создала уникальный вид сыра
Новый вид сыра создала студентка 4 курса технологического факультета УрГАУ Виктория Аникина, сообщили в среду в пресс-службе вуза. Нежный продукт, приготовленный из коровьего молока, с добавлением смеси итальянских трав, отдаленно напоминает кипрский сыр Халлуми, однако это абсолютно уникальное творение.