«Эти средства пойдут производителям молока, в качестве компенсации за литр произведённого напитка. Сейчас свердловские животноводы получают из бюджетов 3 рубля компенсации, в северных районах — 3,50. С учётом увеличения субсидий сумма компенсации будет увеличена, но насколько именно, станет известно после первого квартала 2016 года.»

Ранее председатель свердловского Союза предприятий по переработке молока Игорь Пехотин сообщил порталу 66.ru, что в течение 2016 года цены на молоко в Свердловской области поднимутся на 10-15% из-за курса валют:

«Валютная составляющая не маленькая. Это касается упаковочных решений на всех заводах — это и плёнка, и картон. А упаковка для продукции детского питания вообще на 100% зависит от импорта.»

В 2015 году в Свердловской области по предварительным данным произведено 655 тыс. тонн молока, что больше показателя 2014 года. По данным министерства сельского хозяйства России, в настоящий момент Свердловская область занимает 10 место в России по валовому производству молока и надою молока в расчёте на одну корову.