В начале июня в Екатеринбурге пройдет Фестиваль барбекю. В этом году он пройдет в ЦПКиО в четвертый раз.

Выбирать лучшее блюдо будет президент Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, кремлевский повар, который более 30 лет обеспечивал вкусной и здоровой пищей высших чинов русского государства. В апреле 2014 года в Москве команда поваров Свердловской области заняла Первое место на Всероссийском кулинарном Чемпионате.

«Четвертый год мы собираемся на большой праздник барбекю. В Екатеринбург приезжают профессионалы со всей нашей страны и из-за рубежа. На Фестивале барбекю встречаются, знакомятся, повышают свое мастерство и, впоследствии, дружат те, кто хочет, любит и умеет готовить мясо, всем желаю удачи», — рассказал Виктор Беляев.

Основное событие Фестиваля барбекю, под названием Чемпионат по барбекю, пройдет в этом году в два этапа в ЦПКиО.