СПЧ предложил обязать ритейлеров отдавать нереализованный товар благотворительным организациям и фермерам, передает радиостанция «Эхо Москвы».
Однако на практике программа фудшеринга в России практически нереализуема, сичтает вице-президент сети магазинов «Кировский» Лев Ковпак.
По его мнению, кто-то все равно будет обязан за это платить, а магазинам, кроме того, потребуются дополнительные вложения для организации дополнительных мест хранения.
«У каждого продукта есть себестоимость, цена его производства, — говорит Лев Ковпак. — Кто будет за нее платить — потребитель, магазин, государство? Лучше перенимать опыт Европы и СШа и раздавать купоны на еду, чем платить пособия, которые идут на все что угодно, включая сигареты и алкоголь».
Парламент Франции принял закон о борьбе с излишками пищевых отходов, запретив супермаркетам уничтожать непроданные продукты питания, которые еще можно употреблять в пищу.
Комментарии (всего: 1)
По примеру французов.
Вход с помощью других сервисов