Автор инициативы по разделению молочной продукции и ее заменителей — Минсельхоз. По мнению министерства, в настоящее время покупатели постоянно путаются, пытаясь отыскать среди всего многообразия молочки натуральную продукцию, а зачастую покупают не то, что хотели. Если же такие товары размещать на разных полках, то граждане смогут сделать свой выбор, не тратя дополнительного времени на чтение надписей на упаковках, пояснили в Минсельхозе.

С 15 июля в России вступили в силу поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Теперь потребители смогут различать молокосодержащие продукты с добавлением или без добавления заменителей молочного жира за счет контрастной маркировки.

Кроме того, определить качество молочки можно по стоимости, указывают ритейлеры. Рядовой гражданин не может не заметить разницу в цене между маргарином и сливочным маслом. В целом представители торговых сетей считают обсуждаемую меру излишней. По их мнению, нет никакой необходимости регламентировать на законодательном уровне порядок действий ритейлеров, «бизнесу виднее, где и как поставить товар».

К тому же неясно, как быть с мелкой розницей, где в торговой точке малой площадью всего с десяток полок и выделять две из них только под молочную продукцию будет проблематично.