Кафе на Тюменском тракте закрыли за антисанитарию

На трассе Екатеринбург-Тюмень приостановили работу кафе за нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Кафе на Тюменском тракте закрыли за антисанитарию
Фото: УФССП России по Свердловской области

Кафе на Тюменском тракте закрыли за антисанитарию

2019-09-20T10:37:00+0500
Uralweb 620014 +7 (343) 214-87-87

В работе кафе выявлен ряд нарушений: отсутствие вытяжной вентиляции, уборочный инвентарь хранился не в специальном месте, а в загрузочном помещении, сотрудникам не был предоставлен отдельный гардероб, вещи хранились прямо на рабочем месте в зоне приготовления пищи. Ещё хозяин общепита допустил приемку домашних огурцов, что могло повлечь за собой угрозу для здоровья посетителей.

Также в закусочную были завезены и другие продукты: мясо свинины, капуста, картофель, морковь, репчатый лук. Все они не имели маркировочных ярлыков изготовителя, отсутствовала информация о происхождении, сроках годности и условиях хранения продукции

Ещё на кухне были обнаружены просроченные готовые блюда, в помещении отсутствовали дезинфицирующие средства, к тому же сотрудники закусочной не проходили обязательные медицинские осмотры.

На основании решения Белоярского районного суда, владельца кафе признали виновным в совершении административного правонарушения. Суд назначил наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия питания на срок 30 суток.

Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87
или
Метки: кафе
202 просмотра
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (всего: 2)
panacea 20 сентября 2019 года в 17:21
в закусочную были завезены и другие продукты: мясо свинины, капуста, картофель, морковь, репчатый лук. Все они не имели маркировочных ярлыков изготовителя, отсутствовала информация о происхождении, сроках годности и условиях хранения продукции

Собственную продукцию пристроили ))
0
feniks_141 21 сентября 2019 года в 08:17
сотрудники закусочной не проходили обязательные медицинские осмотры.

Вот это,как мне кажется, самое серьёзное нарушение.
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться

Вход с помощью других сервисов

Uralweb.ru в социальных сетях