Оптовые и розничные цены на сахар и подсолнечное масло регулируются соглашениями между поставщиками и ритейлерами, которые были заключены в декабре и должны продлиться до конца марта. По этим соглашениям, оптовая цена на сахар не должна превышать 36 рублей за 1 кг, на подсолнечное масло — 95 рублей за 1 литр, розничная — 46 и 110 рублей соответственно, напоминает «Интерфакс».

По данным Росстата, за минувшую неделю цены на сахар снизились на 0,1%. Неделей ранее падение составляло 0,4%. В 27 субъектах цены выросли на 0,1-1,5%, в 20 — не изменились.

Подсолнечное масло за неделю подорожало на 0,1%, хотя неделей раньше цены были стабильными. В 29 регионах рост цен составил 0,1-0,9%, в 6 — 1-1,8%. В 21 субъекте цены не изменились. В то же время в 29 регионах подсолнечное масло подешевело на 0,1-1,3%.

Фрукты и овощи за отчетную неделю подорожали в среднем на 1,7%, в том числе огурцы — на 3,6%, картофель — на 2,0%, помидоры — на 1,7%, морковь — на 1,6%, лук и яблоки — на 1,1%, капуста — на 1%.

За период с 9 по 15 февраля курятина подорожала на 1,4%, маргарин и яйца — на 0,9%, рыба — на 0,5%.