Шеф-повар из Екатеринбурга объяснил, как правильно выбрать арбуз

Шеф-повар Михаил Аракелов из Екатеринбурга рассказал, как выбрать вкусный и сладкий арбуз. В августе эти советы, как никогда актуальны, ведь именно сейчас на Урале есть возможность насладиться этой ягодой.

Шеф-повар из Екатеринбурга объяснил, как правильно выбрать арбуз
Фото: pixabay.com

Шеф-повар из Екатеринбурга объяснил, как правильно выбрать арбуз

2022-08-18T14:10:00+0500
Uralweb 620014 +7 (343) 214-87-87

Заметьте, последнее время в киосках и магазинах можно часто увидеть разрезанный арбуз. Как правило, он красивый и красный. Но, по словам эксперта, это не означает, что плод будет вкусным. Розовые арбузы тоже нередко бывают сладкими и сочными.

Также, оказывается, выбирать среди арбузов нужно девочек — они обычно слаще. По гендерному признаку арбузы можно различать по углублению внизу — у мальчика оно есть, а у девочки это место более плоское.

По цвету арбуз должен быть темно-зеленым, с контрастными, яркими полосками. Обязательно осмотрите земляное пятно: оно должно быть желтого или оранжевого цвета.

Слишком большой арбуз может быть нитратным или недозрелым, а слишком маленький и легкий — переспелым и сухим внутри. Идеальный вариант — от 5 до 10 килограммов.

Хвостик спелого арбуза — сухой, но не пересохший.

Никаких трещин, вмятин, порезов и других повреждений быть не должно. Когда арбуз спелый и сладкий, звук от стука не слишком звонкий, а гулкий, как от барабана. Глухой звук — арбуз перезрел, слишком звонкий — не дозрел.

Кстати, а вы знаете, сколько арбуза можно съесть за один раз? На самом деле, не так уж и много.

Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87
или
Метки: арбузы
285 просмотров
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (всего: 2)
/-I I-I 111( ) I-I 19 августа 2022 года в 08:20
разговаривал с одном медичкой - говорит, что в этом году много жалоб на отправление арбузом!
будьте осторожны
0
/-I I-I 111( ) I-I 19 августа 2022 года в 08:23
короче то что вверху написано это все туфта

ударяете щелбаном по арбузу - звук глухой то берете, если звонкий - смотрите другой
сколько уже можно мозги засорять этой ерундой девочки-мальчики, жопки хвостики, за 30 лет ну никогда я не видал эти признаки
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться

Вход с помощью других сервисов

Uralweb.ru в социальных сетях