29 апреля,

00:33

+9.5°C

$91.78

€98.03

Россельхознадзор обнаружил у свердловского производителя фальшивый творог

17 мая 2023 года в 17:30

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила фальшивый творог, сообщает агентство ЕАН.

Россельхознадзор обнаружил у свердловского производителя фальшивый творог

Фото: скрин видео You Tube

Исследование методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) показало, что в твороге присутствует видоспецифичная ДНК сои, сообщила ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина.

Недобросовестный производитель добавил в творог сою, чтобы снизить себестоимость продукта.

Ранее испытательная лаборатория за две недели, с 26 апреля по 10 мая, проверила 26 образцов сливочного масла на параметры, позволяющие делать вывод о подлинности этого продукта. Проверку на соответствие ГОСТу не прошли шесть проб. Известно, что один из производителей фальсифицированного продукта — крупный маслодел из Челябинской области, отмечает ЕАН.

Источник: Uralweb.ru
Текст: Ольга Маслова

Ссылки по теме:

Свердловский Россельхознадзор выявил сотни тонн поддельной продукции в 2022 году

24 января 2023 года в 12:59

Россельхознадзор по Свердловской области подвел итоги 2022 года. Специалисты ведомства выявили сотни тонн поддельных продуктов, которые собирались продавать в магазинах области.
Несуществующее предприятие Екатеринбурга тоннами поставляло масло и сыр

28 октября 2022 года в 10:52

Фиктивные ветеринарные сопроводительные документы на молочную продукцию, которую реализовал екатеринбургский интернет-магазин спортивного питания, выявлены при проведении мониторинга ФГИС «Меркурий» в октябре специалистами Управления Россельхознадзора по Свердловской области, сообщает ведомство.
Поддельное сливочное масло из Пермского края обнаружено в Екатеринбурге

25 августа 2022 года в 16:58

Сливочное масло, поставляемое одним из производителей Пермского края, оказалось фальсификатом. То, что продукт фальсифицирован, выяснилось в ходе проверки проб молочной продукции в одном из медучреждений Новоуральска, сообщает Управление Россельхознадзора по Свердловской области.
Назван ещё один свердловский производитель, который подделывал сливочное масло

31 марта 2022 года в 16:48

В Екатеринбурге ООО ПК «Маслодел» подделывал свой продукт на производстве. - Уполномоченным лицом ООО ПК «Маслодел» для ввода в оборот готовой продукции в журнал было «вручную» добавлено 15,68 тонны сырья, из которого в дальнейшем планировалось расфасовать масло по пачкам в целях реализации в торговых точках, - сообщили в региональном Россельхознадзоре.
В Россельхознадзоре рассказали, уменьшилась ли в магазинах доля поддельного сливочного масла

19 января 2021 года в 14:33

Основными продуктами, которые были признаны Россельхознадзором в 2020 году не соответствующими стандартам качества, стала молочная продукция - сливочное масло, сыр и кефир.
Молочная продукция занимает первое место по фальсификации в Свердловской области

13 февраля 2019 года в 22:56

Специалисты Россельхознадзора в Свердловской области чаще всего выявляют фальсификат среди молочной продукции, сообщила руководитель испытательной лаборатории Свердловского референтного центра ведомства Ирина Топоркова.
Власти запретят называть «сыром» и «шоколадом» сделанный не по ГОСТу продукт

19 июля 2018 года в 10:43

Правительство намерено запретить производителям называть российским сыром или шоколадом продукты, произведенные не по ГОСТу. Инициатива должна снизить долю «легального фальсификата».
Эксперты назвали минимально возможную розничную цену натурального сыра

31 мая 2018 года в 16:03

Союз потребителей «Росконтроль» продолжает проверку российской молочной отрасли. При попустительстве надзорных органов доля фальсификата среди сыров выросла до 65%.

Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87

или

Метки: продукт, творог

8 мнений

984 просмотра

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (всего: 8)

senegal 17 мая 2023 года в 17:37

почему не пишите конкретно кто говнодел?
для чего скрывать и покрывать их?

Pro_Men 17 мая 2023 года в 17:50

Цитата

senegal:

почему не пишите конкретно кто говнодел?
для чего скрывать и покрывать их?

Похоже ждут отката. Причём не припоминаю, когда последний раз озвучивали подобных производителей. Так, в очередной раз ляляля и снова тишина. Может и ничего и не искали, а ИБД создают периодически. Для оправдания своего существования.

Тафутэка 17 мая 2023 года в 21:14

Если не говорят, кто из производителей занимается подделкой продуктов питания, так нечего и писать тут такие новости.
Никакой пользы такие статьи нам не приносят. Они только вызывают гнев читателей на производителей и на эти статьи.

Anshe 18 мая 2023 года в 05:26

Кто? Название! Тока воздух сотрясают как обычно?

Ташик 18 мая 2023 года в 10:34

Цитата

Anshe:

Кто? Название! Тока воздух сотрясают как обычно?

Если написать названия то на новость можно подать в суд о защите чести и достоинства, ведь не доказано что подделывают на самом заводе. Может упаковка поддельная.

Тафутэка 18 мая 2023 года в 11:42

Цитата

Ташик:

Цитата Anshe:
Кто? Название! Тока воздух сотрясают как обычно?
Если написать названия то на новость можно подать в суд о защите чести и достоинства, ведь не доказано что подделывают на самом заводе. Может упаковка поддельная.

Анализ провела лаборатория, она взяла творог в магазине. У кого магазин принял этот продукт на реализацию, тоже известно. А дальше пусть доказывают, что производитеь не при чём, что Упаковка поддельная. Когда докажут, тогда и скажут, что производитеь Не виновен!
А пока не доказано, людям надо знать, творог какого производителя брать не стоит!!!

Pro_Men 18 мая 2023 года в 11:56

Цитата

Тафутэка:

творог какого производителя брать не стоит!!!

Тот вариант, когда порядок в этом деле настанет максимально быстро и наиболее эффективно. И производители помоев или начнут делать, как положено или закроются навсегда. И так и так - плюс. Останется только нужным службам следить, чтобы оставшиеся не начали задирать цены на ровном месте.