Документ подписан директором департамента ветеринарии Евгением Трушиным. Он рассказал изданию, что подобное предупреждение разослали по всем регионах, поскольку в некоторых областях была обнаружена опасная колбаса. По его словам, на Урале продукцию с вирусом не нашли.

Напомним, африканская чума свиней (АЧС) — высококонтагиозная вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, цианозом кожи и обширными кровоизлияниями во внутренних органах. Заражённые животные рискуют умереть в течение 5 дней после инфицирования. Мясо становится источником заражения. Для человека заболевание не опасно, но он может стать распространителем инфекции.