Так, облагать налогом собираются не все заведения, а те, где подаётся еда «недружественных» стран. Любая еда, по его словам, является частью культуры и элементом продвижения национальных ценностей, а российские традиции не совпадают с западными.

Малинкович призвал взяться за рестораны итальянской, французской, южнокорейской, японской, испанской и немецкой кухонь, для которых будет действовать дополнительный налог в 12%. Затем стоит обратить внимание на заведения, где предлагаются азербайджанские и турецкие блюда. Для этих кафе хотят ввести налог в 10%.