Александра Карамазова, опытный грибник и администратор сообщества «Дары лесов Урала», пояснила E1.RU, что это болетин азиатский (также известный как решетник азиатский или масленок азиатский).

— Этот гриб не редкость в наших лесах. Он не занесен в Красную книгу, поэтому его можно собирать. Съедобен, но лично я его не пробовала — он не кажется мне аппетитным, да и вкусовые качества у него невысокие, — отметила Александра.

Болетин азиатский обычно используют в домашних заготовках, чаще всего маринуют, реже — варят или жарят. Собирать рекомендуется только молодые экземпляры, так как перезрелые грибы приобретают выраженную горечь.

Кстати, недавно мы рассказывали о том, что в Свердловской области созрела «царская» ягода стоимостью до 30 тысяч рублей за килограмм.

В Свердловской области нашли нереальный ярко-красный гриб.

Ранее россиянам напомнили об уголовном преследовании за сбор грибов.

В Свердловской области нашли гриб-хищник, который питается живыми существами.

В свердловском лесу нашли космические грибы.

В Свердловской области обнаружили странный гриб, похожий на коралл.

Ранее екатеринбуржцы опять пожаловались на пошлые и вонючие грибы.