Эксперты сообщили, стала ли доступнее для российских покупателей свежая клубника

Зимой и ранней весной на прилавках российских магазинов доминирует привозная ягода. Активнее всего поставки клубники в Россию наращивает Китай, рассказала доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г. В. Плеханова Елена Мясникова.

Эксперты сообщили, стала ли доступнее для российских покупателей свежая клубника
Фото: Нейросеть

По сравнению с предыдущим годом в 2026-м поставки клубники из КНР увеличились на 20%. Также на рынке можно встретить ягоду из Сербии, Киргизии, Узбекистана и Молдавии. Азербайджан и Турция также входят в список основных поставщиков. До недавнего времени клубнику везли и из Армении, передает «URA.RU».

В России лидером по объему производства клубники в стране является Краснодарский край — на его долю приходится около 70% всего объема отечественной ягоды. В других южных регионах (Ставропольский край, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Адыгея, Волгоградская область) сбор урожая начинается в середине мая, а пик приходится на конец мая — середину июня. В это же время клубника поспевает в Липецкой, Воронежской и Тамбовской областях, сообщает NEWS.RU.

Средняя оптовая цена на клубнику по состоянию на 20 мая составила 302,3 рубля за килограмм, что ниже прошлогоднего. Ягода в этом году хорошо уродилась, что повлекло за собой снижение стоимости, однако на ценах в рознице это никак не сказалось. По данным аналитического ресурса «Чек-индекс» в магазинах клубника стоит в среднем 686 рублей за килограмм, что на 15% больше, чем год назад.

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Нет комментариев

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войдите Зарегистрируйтесь

Что обсуждают

Uralweb.ru в социальных сетях