Как сообщается на сайте свердловского Управления Роспотребнадзора, специалисты Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проверили цех по производству вакуумированных овощей (ИП Исрафилов Рамин Гияс оглы), находящийся по адресу: г. Екатеринбург, ул. Электриков, д. 6а.

В ходе обследования цеха были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере технического регулирования.

«В частности, планировка производственных помещений не обеспечивает возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП; не разработана и не утверждена программа производственного контроля; не ведется документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; к выполнению трудовых обязанностей допущены работники, не прошедшие обязательный предварительный при поступлении на работу медицинский осмотр, вакцинацию; хранение продовольственного (пищевого) сырья осуществляется в условиях, не обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ и др.», — говорится в сообщении санитарного надзорного ведомства.

Для предотвращения угрозы жизни и здоровью населения 24 сентября 2026 года деятельность цеха была приостановлена Роспотребнадзором. Объект был опечатан.

В прошлый вторник, 29 сентября Орджоникидзевский районный суд Екатеринбурга на основании протокола о временном запрете деятельности, составленном санврачами, принял решение приостановить работу цеха на 85 суток.