Проверка Роспотребнадзора выявила нарушения санитарного режима. В частности, в холодильном оборудовании обнаружили загрязнения и дефекты покрытия, а в пищевых цехах использовали разделочные доски с трещинами и сколами. Кроме того, часть кухонного инвентаря не имела маркировки, а на коробке с яйцами отсутствовала информация об условиях хранения и сроках годности.
Суд назначил детскому саду административное приостановление деятельности сроком на 30 суток. Если нарушения будут устранены раньше, учреждение сможет обратиться в суд с ходатайством о досрочном прекращении приостановления.
Нет комментариев