Морозильные лари в настоящее время пользуются большой популярностью в предпринимательской деятельности, благодаря своей экономичности, мобильности и цене. Их можно встретить в супермаркетах, небольших павильонах, традиционных магазинах, в местах общественного питания, даже в киосках, — одним словом повсеместно. Используется это универсальное торговое оборудование, как для хранения продуктов, так и для демонстрации товаров.

На российском рынке наиболее часто можно встретить морозильные лари марок «Снеж», «ARGOS», «POLAIR», «Vestfrost», «Liebherr», «Dancar», «Frostor», «Derby». Объем оборудования варьируется от 105л до 750л, в зависимости от производителя и модели. Многие модели снабжены замками либо предполагают возможность его установки. Также все лари укомплектованы определенным количеством корзин, имеют внутреннее освещение, которое не заменимо в темных помещениях и в ночное время суток. Заморозка происходит равномерно со всех сторон, поэтому можно одновременно замораживать большое количество продуктов, не перекладывая их со дна наверх. Морозильные лари всех производителей делаются согласно строгим экологических стандартам и стандартам безопасности (экологически чистые материалы, увеличенный срок службы компрессора, безопасное стекло).

Выделяют морозильные лари с глухой металлической крышкой и со стеклянной гнутой или прямой крышкой. Первый тип чаще можно встретить на производстве, в складских помещениях, там, где в демонстрации товара нет необходимости. Однако в торговых точках можно встретить морозильный ларь с глухой крышкой, использованный в качестве стола. Так как крышка большинства моделей покрывается слоем нейтрализованного поливинилхлорида, это делает ее устойчивой к царапинам. Поэтому можно использовать морозильное оборудование в качестве дополнительно стола, тем самым экономя пространство торгового зала, и при этом, не боясь испортить внешний вид ларя.
Второй тип предназначен для демонстрации товара. Наиболее эстетично смотрятся лари с гнутым стеклом. Мороженное, полуфабрикаты, другие замороженные продукты хорошо просматриваются через стекло, которое в свою очередь имеет покрытие, препятствующее запотеванию.

Морозильный ларь имеет ряд преимуществ по сравнению с другим морозильным оборудованием:
— преимущество в цене
— более экономичное потребление электроэнергии
— необходимость в разморозке значительно меньше
— при перебоях с электропитанием дольше сохраняет продукты в замороженном виде, так как прилегающая плотно крышка не дает проникать теплому воздуху, а холодному наружу
— легкость в перемещении.

Из выше сказанного можно сделать вывод, что морозильные лари получили широкое распространение, благодаря мобильности, вместительности, экономичности, компактности, наличия большой площади экспонирования товаров, сравнительно низкой цене. Легкость в эксплуатации и ряд преимуществ в сравнении с другим морозильным оборудованием только добавляют этому виду холодильного оборудования популярности.

На правах рекламы