Продукты в Екатеринбурге: где дешевле

Чем питаться в кризис

Еще совсем недавно многие из нас привычно ехали в большой супермаркет и закупались продуктами на неделю. За последние несколько месяцев еженедельные траты на продукты выросли почти вдвое. Теперь большинство покупателей стало обращать внимание на ценник, искать продукты подешевле, многие отказались от некоторых деликатесов или даже привычных продуктов. А кое-кто просто вынужден экономить на еде, чтобы выжить.

И тут мы задумались, какие продукты можно смело убрать из рациона, а на каких не стоит экономить. Попробовали составить новую потребительскую корзину, которая будет удовлетворять всем потребностям организма в белках, жирах и углеводах, при этом значительно сэкономит семейный бюджет. А также прошлись по местным крупным торговым сетям и выяснили, где дешевле купить ряд необходимых продуктов.

Итак, прежде всего, мы решили, что будет логично, если нас проконсультирует специалист, и расскажет, какие продукты из своей докризисной корзины можно выкинуть спокойно, а без каких не обойтись. Для этого мы обратились в клинику «Доктор Борменталь» к специалисту по снижению веса, консультанту проекта НТВ «Я худею» доктору С. Собалевскому.

Сергей рассказал нам одну забавную и поучительную историю. Знаете ли вы, что во времена кризисов, прежде всего, наживаются производители сладостей? Сравнительно недорогое пирожное дает ощущение сытости, шоколадка — поднимает настроение, а выпечкой можно накормить целую семью. Мы отказываемся от покупки фруктов, орехов, считая эти продукты дорогими, а потребность организма во вкусном компенсируем булочкой с сахаром за 15 рублей. Но, к сожалению, это в корне неверно. Даже очень дорогие ныне орехи будут дешевле и, само собой, полезнее пресловутой булки.

Когда мы тратим деньги на дешевую сладость, мы не учитываем амортизацию и износ организма, который впоследствии потребует лечения.

Итак, главный принцип экономии — готовка! Если проще, то следует вновь научиться готовить. Вспомним советские времена, когда поход в ресторан был праздником. А наши мамы и бабушки жарили изумительные котлеты на ужин.

Как бы это не прискорбно звучало, но чтобы сберечь семейный бюджет, придется достать кастрюли и освоить кулинарную книгу.

Крупы и макаронные изделия восполнят потребность организма в углеводах. При этом не следует покупать хлопья быстрого приготовления, если берете овсянку, то покупайте именно такую, которая варится не одну минуту, а 20 минут. Во-первых, она менее калорийная, во-вторых, более полезная. Также готовьте гречу, бурый рис и пшено. Это наиболее полезные и недорогие крупы.

В кашу обязательно кладем сливочное масло, таким образом, восполняем потребность организма в жирах. Для салатов используйте нерафинированное масло растительного происхождения, лучше его есть «сырым», а не использовать для жарки.

С жирами и углеводами все более или менее понятно. Теперь давайте поговорим о белках. Дорогую говядину и свинину совершенно спокойно можно заменить на курицу и белую рыбу. При этом курицу дешевле покупать тушкой. Яйца совершенно безопасны, если из них убрать желток. Их также смело включайте в свой ежедневный рацион.

Также ешьте фасоль, чечевицу, горох. Кстати, гораздо выгоднее покупать фасоль на развес и самостоятельно ее готовить, чем покупать консервы.

Капуста, картошка, морковь — вот продукты первой необходимости во времена жесткой экономии. Организм совершенно спокойно переживает отсутствие помидор и огурцов. Многие доктора-диетологи их даже не вносят в список овощей. А вот всевозможные салаты из капусты, супы, бигус, голубцы, картофельное пюре, морковная запеканка — сегодня наше все.

Творог достаточно употреблять 2−3 раза в неделю. Пожалуй, только молоко и хлеб покупаются ежедневно. На данный набор продуктов примерно уйдет 6 тысяч рублей на взрослого человека. Если ваш бюджет на питание составляет 10 тысяч, то сюда уже войдут: фрукты, орехи, сыры, говядина, свинина, зелень.

В общем, оказывается, готовить полезно не только для кошелька, но и для фигуры. По сути, в эти непростые времена, мы получаем здоровое питание. Кстати, еще совет от диетолога. Если вы привыкли заправлять салат майонезом, то возьмите майонез лайт, на вкус готового блюда это никак не повлияет, а вот калорий явно уменьшится.

От себя могу добавить, что впервые в жизни начала использовать при приготовлении блюд томатную пасту, вместо помидор. Оказалось вполне сносно. Также могу порекомендовать присмотрется к таким продуктам, как стебель сельдерея, плавленные сырки, из которых можно делать салаты и варить супы. Не сильно в цене выросла и морская капуста. В общем, если ситуация складывается так, что вы вынуждены экономить на продуктах, это вполне можно сделать без вреда для здоровья.


Теперь давайте сравним цены на основные продукты в популярных магазинах города Екатеринбурга.

«Мегамарт» «Пятерочка» «Монетка» «Пикник» «Магнит» «Верный» «Кировский»
Хлеб белый (кирпичик) 24.08−25.80 21.01 20.90 24.00 24.80 21.60 14.90
Хлеб черный (чусовской) 25.32 18.27 20.90 19.00 18.10 19.80 16.40
Молоко 2,5% жирности 31.08−41.88 31.95−35.05 31.50−59.90 39.90−54.00 33.90 31.95 31.90
Масло сливочное 54.79−100.16 64.95−79.65 59.90−99.90 49.90−108.50 63.40−80.00 46.40−109.90 49.80

Яйцо 10 шт.

58.60−62.42 63.95−70.95 54.90−66.90 41.50−65.00 57.70−58.00 52.90−71.95 49.90−79.90
Масло Олейна 85.92 97.15 86.90 79.90 85.00 82.90 84.90
Спагетти Макфа 42.90 37.90 42.00 42.00 41.70 42.30 42.90
Сахар 59.03 54.85 54.90 64.80 53.20 54.90 56.90
Греча на развес 57.96 79.85−94.35 64.90 76.50 91.50/900 гр. 57.13 55.90
Куриная тушка бройлера 148.93/кг 185.00/кг 169.90/кг 99.90/кг 104.50/кг 134/кг 138.50/кг
Картошка 42.00−88.17/кг 29.95−95.69 33.90 29.90 39.90 25.90 32.50
Капуста 65.38 42.55 43.90 42.90 42.50 42.50 48.90
Морковь 50.80−59.23 65.00 59.90 56.90 55.90 59.90 34.90
Яблоки 80.54−126.48/кг 69.95−99.95 79.90−92.90 69.90−99.90 69.90−99.90 79.90/129.90

77.90−99.90

Если честно, проанализировав эту таблицу, мы изрядно повеселились. Знаете какой магазин оказался самым дорогим? Пятерочка! Та самая Пятерочка, которая позиционирует себя, как магазин с низкими ценами и как социальный магазин!

А, в общем-то, смотрите сами. Мы сложили минимальные цены на все товары из таблицы и вот, что у нас получилось:

«Кировский» — 730.20 руб.
«Пикник» — 737 руб. (оказался на втором месте из-за самой низкой цены на курицу)
«Верный» — 752 руб.
«Магнит» — 782 руб. руб.
«Монетка» — 824.30 руб.
«Мегамарт» — 827.31 руб. (самая дорогая капуста и картошка)
«Пятерочка» — 862.33 руб.

Давайте подведем итог. Если для вас не принципиальна разница в сто рублей, то не имеет значения в каком именно магазине покупать продукты. И если вы планируете сэкономить на еде, то это вполне можно сделать без ущерба для здоровья.

P. S. Очень скучаю по сыру «Масдам».

Фотографии с сайта: www.globallookpress.com

16034 просмотра
8
1

Продукты в Екатеринбурге: где дешевле

2015-03-20T00:00:00+0500
Uralweb 620014 +7 (343) 214-87-87
Еще статьи проверено уралвеб:
Комментарии (всего: 10)
<Fil> 24 марта 2015 года в 22:04
"P. S. Очень скучаю по сыру «Масдам»."

По "Масдаму" скучаю, пока цены не вижу, а когда на ценник смотрю,
вроде уже и не скучаю )))
8
tetyshka 25 марта 2015 года в 15:12
На самом деле всё довольно относительно, ибо Кировское порошковое молоко у меня даже кошка не пьёт, а в Магните нет выбора, поэтому молоко я всегда беру в Монетке, хоть там оно и дороже.
В том же Магните, например, нет плавленного сыра- есть сырный продукт на основе пальмовых масел и прочего шлака. Колбасы без яичных меланжей и соевых белков вы там тоже не увидите, а в Кировском ещё есть надежда, но, дороже, конечно.

Поэтому таблица очень и очень усреднённая. Если бы цена каждого продукта была указана по определённой марке, тогда можно было бы делать какие-то выводы, а так- школьная арифметика получается
4
НатЕлизарова 25 марта 2015 года в 16:21
Цитата
tetyshka:

ибо Кировское порошковое молоко у меня даже кошка не пьёт,

В Кировском продают молоко ровно тех же производителей, что и в других магазинах: кунгурское, сосновское и др.
3
Weder81 25 марта 2015 года в 17:11
На данный набор продуктов примерно уйдет 6 тысяч рублей на взрослого человека

Мдя... с таким питанием о занятиях спортом можно забыть напрочь... ласты можно склеить...
0
tetyshka 25 марта 2015 года в 18:13
Цитата
НатЕлизарова:

кунгурское, сосновское и др.

не соглашусь
0
NATAKB 25 марта 2015 года в 19:47
а у меня кошки не едят "кировский" минтай, только "монетковский",а молоко в "кировском", как не посмотришь, дешевле потому ,что 0.9, а не литр....
1
tetyshka 25 марта 2015 года в 21:22
Цитата
NATAKB:

дешевле потому ,что 0.9, а не литр....

вооот, кстати, тоже верно
это у меня один знакомый недавно возмущался- он всегда курит кальян на молоке и для этих целей покупает Кировское. В последнее время обнаружил недолив, посмотрел на обороте, а там вместо литра уже 0,9 красуется
0
cntgfirf 25 марта 2015 года в 21:28
Чё то УРАЛВЭБ по технологии АКсаны Пановой начал работать? Половина строчек в тексте и в таблицах отсутствует, сетка ващще пустая?
-3
vinitary 28 марта 2015 года в 15:20
Яйца совершенно безопасны, если из них убрать желток

Офигенный совет для экономии.
При этом курицу дешевле покупать тушкой.

А потом снять и выкинуть кожу, крылья. Сварить и слить первый бульон.
Дешевле и полезней тогда уж филе грудки покупать.
Некоторые из перечисленных популярных магазинов любят в замороженную курицу какую-то желеобразную гадость для веса втыкать. Поправьте если ошибаюсь, с охлажденным мясом такое не прокатит.
Самое дешевое молоко в перечисленных магазинах покупать не стоит. Оно по-моему несъедобно. В молочных киосках и павильонах наше областное молоко продается за 32-35, в перечисленных магазинах от 40
3
***SpaceDust*** 30 марта 2015 года в 08:36
в несетевых магазинах дешевле все стоит, у Кировских в каждом районе разные цены, конечно если не по заказу Кировского товар,но если это он, то значит жди низкого качества.
1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться

Вход с помощью других сервисов

Uralweb.ru в социальных сетях