Продюсеры программы отобрали девять екатеринбургских ресторанов и намерены снять здесь три выпуска программы. Среди участников — «Троекуров», «КЭФ», «Огонёк», «Steakholders», «Бар, который работает в минус», «Gertz», Prana bar.

По концепции программы, управляющие ресторанами ходят в заведение друг друга, пробуют блюда, оценивают сервис, кухню, интерьер и так далее. В среду съемки проходили в ресторане «Троекуров», в четверг в «КЭФе», в пятницу пройдут в «Огоньке». Ведущая Ксения Собчак приедет после того, как основная часть материала будет отснята.

Отметим, ранее в Екатеринбурге проходили съемки нескольких выпусков программы «Ревизорро», которая также оценивала качество работы заведений общественного питания. В одном из случаев разоблачения «Ревизорро» оказались скандальными и вызвали общественную дискуссию вокруг методов работы журналистов, а также качества раскритикованной ими пироговой «Подсолнухи». «Битва ресторанов», судя по первым съемкам, будет спокойнее.