-
Все будет в шоколаде? В Екатеринбург поступило более 15 тонн какао-бобов
На Урал привезли первую в этом году партию какао-бобов (не путать с кофейными зернами - прим. Uralweb), сообщает пресс-служба Уральского таможенного управления. 026 апреля 2024 года в 10:44 -
Уральские кондитеры заявили о скором подорожании шоколада
Кондитер Этери Вартанян из Екатеринбурга заявила о росте стоимости кондитерских изделий на всём Урале из-за цен на шоколад. По её словам, шоколад дорожает уже несколько лет. 131 октября 2023 года в 16:38 -
Россия снизила импорт мяса птицы и увеличила импорт пальмового масла
В январе 2021 года (по сравнению с январем 2020 года) Россия снизила импорт мяса, особенно резко - мяса птицы, следует из данных ФТС, которые приводит "Интерфакс". 011 марта 2021 года в 14:31 -
Какао поможет бороться с диабетом
Медики часто предупреждают людей, страдающих диабетом, об опасности употребления шоколада. Но, как это ни удивительно, один из основных компонентов для лечения этого заболевания может скрываться в какао, из которого и изготавливается любимое многими лакомство. 021 февраля 2021 года в 16:00 -
Названы заменяющие лекарства продукты
Некоторые продукты способны заменить человеку лекарства. К такому выводу пришла врач Франциска Рубин в беседе с Focus. По ее словам, к этим продуктам можно отнести овес, картофель, имбирь, мед, куркуму, капусту, масло, соль, лимон и лук. 224 ноября 2019 года в 13:00 -
Какао-бобы подорожали в Лондоне до максимума за 39 лет
Цены на какао-бобы в Лондоне подскочили до максимума с 1977 года, однако из-за резкого ослабления курс фунта производители шоколада, чаще всего оплачивающие поставки сырья в евро или долларах США, оказались в выигрыше, сообщает агентство Bloomberg. 012 июля 2016 года в 12:15 -
Худеем на шоколадках
Пять научных фактов о любимой сладости . Как выбрать шоколад хорошего качества - советы экспертов. 1. Кто шоколад ест по утрам, тот поступает мудро И это не очередной миф, а медицинский факт. 012 июля 2016 года в 12:00 -
Объем ввоза пальмового масла в Россию в I квартале 2016 года увеличился на 39,6%
Россия по итогам I квартала 2016 года увеличила импорт пальмового масла на 39,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). 1715 июня 2016 года в 13:43 -
Ученые раскрыли секрет вкуса кофе и шоколада
Ученые из Тихоокеанского северо-западного научно-исследовательского института диабета (Pacific Northwest Diabetes Research Institute) в Сиэтле обнаружили большое биоразнообразие дрожжей, применяющихся в обработке бобов кофе и какао, что определяет, в свою очередь, богатство вкусов напитков. 225 марта 2016 года в 14:45 -
Кондитерский бизнес погрузился в кризис из-за обвала рубля
Рублевые цены на базовые виды сырья для производства шоколада в прошлом году выросли на 40-80% - сильнее, чем мировые цены на какао-бобы, говорится в сообщении Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). 413 января 2016 года в 16:56 -
Самые опасные и безопасные сладости в новогоднем подарке
Какие конфетки и леденцы на самом деле угрожают здоровью детей, и что делать, если ребенок отравился сладкими гадостями Вредные леденцы, шоколадные батончики, жевательный мармелад и другие сахарные «гадости» всегда глядят на нас с полок магазинов, улыбаясь нашим детям. 020 декабря 2015 года в 17:01 -
Эксперты предсказали сокращение производства шоколада в России
У многих региональных производителей шоколада заканчиваются деньги на закупку какао-бобов и какао-продуктов, говорится в сообщении Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). 120 ноября 2015 года в 11:33 -
10 продуктов для счастья
Врачи отмечают, что в последнее время в мире настоящая грустная эпидемия серотонин-дефицита у женщин и допамин-дефицита у мужчин. Но мы можем ее заесть! 215 ноября 2015 года в 18:01 -
Генетики создали помидоры, способные заменить вино
Недаром французы и итальянцы любят пригубить бокал хорошего красного вина вечером или на обед. Именно в вине содержится полезное вещество ресвератрол, которое, согласно многим исследованиям, способно замедлить старение и даже подавить возникновение болезни Альцгеймера (у нас ее чаще называют старческим слабоумием). 031 октября 2015 года в 15:01
