В России наметился дефицит сырого молока. По итогам прошлого года страна потеряла 158 тысяч голов молочного стада и 73 тысячи тонн молока относительно предыдущего года.

Уральские молочники прокомментировали дефицит сырого молока

Фото: globallookpress.com

По мнению уральских экспертов молочной отрасли, ситуация в Свердловской области пока остается стабильной. Дефицита сырья не наблюдается. По словам председателя союза молочных предприятий Свердловской области Игоря Пехотина, стоимость сырья в регионе составляет 23-24 рубля за литр молока.

«Конечно, если будет дефицит, то цены сразу вырастут в связи с тем, что многие заводы будут просто перекупать продукцию друг у друга. Но пока этого на рынке не наблюдается. Трудностей у производителей нет, все спокойно», — сказал Игорь Пехотин.

В ноябре прошлого года жители Екатеринбурга отметили, что стоимость молока подорожала сразу на 3-4 рубля. По словам Игоря Пехотина отпускная цена на молоко в Свердловской области сейчас составляет почти 40 рублей за литр.

«Даже несмотря на такую стоимость, молоко остается одним из самых дешевых продуктов, которые необходимы и полезны человечеству. После новогодних праздников спрос на молочную продукцию возрастает. Люди тратят деньги на еду. Хлеб и молоко — это те продукты, которые необходимы человеку каждый день», — отметил Пехотин.

Источник: JustMedia

477просмотров

Метки: молоко

Ссылки по теме:

Состав потребительской корзины россиян будет пересмотрен

Планируется, что в состав потребительской корзины добавят больше овощей и фруктов, но уменьшат количество мучных изделий. Новые нормы для расчета прожиточного минимума и продуктовой инфляции начнут применяться с 1 января 2018 года, в соответствии с новым законом «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации», сообщают «Известия».
Россияне стали больше есть овощей

Россияне становятся понемногу вегетарианцами. Такие выводы можно сделать, изучив доклад, который подготовил Росстат. В среднем по стране стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше картошки, бахчевых и овощей.
Молочники рассказали о перспективах роста цен на свою продукцию

Ранее глава Молочного союза Аркадий Пономарев заявил, что цены на молочную продукцию в 2017 году могут вырасти на 10%.
СМИ анонсировали подорожание молочной продукции на 10 процентов

Цены на молочную продукцию в 2017 году могут вырасти на 10 процентов из-за сокращения объемов господдержки производителей и снижения потребительского спроса на 15 процентов, вызванного падением доходов населения.

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (всего: 1)

2584060 7 февраля 2017 года в 11:36

Старая песьня, чтобы оправдать повышение цен, Молока хоть завались ,не раскупают в магазинах, что надо непонятно. Вот в советские времена был дефицит, в 5 утра очередь занимали