Искусственное мясо выходит на российский рынок

Как передает «Новости Mail.RU», первым искусственное мясо появится в магазинах сети «Азбука вкуса». В общей сложности, эта продукция будет продаваться в 29 торговых точках в столице. Искусственное мясо сделано на основе горохового белка, воды, рапсового масла. Производители уверяют: на вид и вкус оно ничем не уступает настоящему.

Искусственное мясо выходит на российский рынок

Искусственное мясо выходит на российский рынок

2019-11-01T18:06:00+0500
Uralweb 620014 +7 (343) 214-87-87

Известно, что упаковка из двух котлет Beyond Burger весом 227 граммов будет стоить 750 рублей. Независимые эксперты констатируют: ввозная цена искусственного мяса слишком высока (3000 рублей за килограмм). Она сопоставима с ценой премиальной говядины или ягнятины. «Котлеты из мраморной говядины стоят в несколько раз дешевле», — говорит главный аналитик группы «Черкизово» Андрей Дальнов.

Притом, по словам руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, килограмм гороха, из которого производится продукт, стоит в десятки раз меньше. Что касается отечественных аналогов искусственного мяса, они, по оценкам специалистов, могут появиться не ранее 2023 года.

Источник: meddaily.ru
Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87
или
447 просмотров
1
0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (всего: 1)
zif123321 1 ноября 2019 года в 20:36
Пу ть сами жрут
4
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться

Вход с помощью других сервисов

Куда вы обращаетесь в случае болезни?
Можно выбрать один вариант
Всего голосов: 64
26.6%
23.4%
4.7%
6.3%
39.1%
Uralweb.ru в социальных сетях