Соответствующее письмо он направил гендиректору ЮНЕСКО Одрэ Азуле. В письме депутат просит включить в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества традицию празднования Нового года в России, а также традицию новогоднего застолья в России.

Политик отметил, что именно Новый год вобрал в себя лучшие черты праздника, роднящего людей. По мнению Зубарева, в первую очередь попасть в список могли бы: салат Оливье, селёдка под шубой, холодец, фильм «Ирония судьбы», а также вырезание бумажных снежинок и и посещение русской бани накануне праздника.

Туда же относятся и и художественные традиции: массовое проведение детских утренников и ёлок в преддверии Нового года и на протяжении всего периода школьных зимних каникул.