— Не думаю, что существует какая-то другая компания, которая сможет её заместить. Это Евгений Урюпин (ресторатор, заявивший о готовности заменить сеть) писал подобное, но он просто пошутил. Это особая экосистема, которая не может быть ни на что заменена. Надеюсь, они временно приостановили работу. Эта компания многое даёт всем рынкам присутствия — по тому, как строится технология, как оптимизируются процессы, — отметил Шлаен во время пресс-конференции.
Напомним, в России Макдоналдс прекращает свою работу, сегодня должен быть последний день его работы.
Источник: Uralweb.ru
Текст: Карпеев Василий
Текст: Карпеев Василий
А в чём сложность? Кто-то украл/увёз тех.карты процесса?
Сотрудники уехали вместе с тех.картами?
А может быть сырьё привозное (нет)?
Тогда в чём проблема? Честно не понимаю.
У меня организм не переносит вредную пищу!
Пробовал один раз поесть там! Не доел.
У меня организм не переносит вредную пищу!
Надо было покупать биг тейсти с беконом
Пробовал один раз поесть там! Не доел.
У меня организм не переносит вредную пищу!
полный бред. для этого не надо быть ресторатором, что бы понимать такие вопросы.
полный бред.
Может не такой уж бред. Конечно локальная булка с котлетой и жареная картошка не являются проблемой, но создать федеральную брендовую сеть с кучей ресторанов, налаженной логистикой и стабильным качеством может быть затруднительно. И финансирование нужно.
с кучей ресторанов, налаженной логистикой и стабильным качеством может быть затруднительно
По сабжу: фигня, но империя отлаженная. Потому и не заменить.
Может не такой уж бред. Конечно локальная булка с котлетой и жареная картошка не являются проблемой, но создать федеральную брендовую сеть с кучей ресторанов, налаженной логистикой и стабильным качеством может быть затруднительно. И финансирование нужно.
чего сложного то создать федеральную сеть?
она же работает по франшизе, делается бренд-бук, регулируется и стандартизируются процессы, открываются свои 5 ресторанов, и показательно дается реклама о продаже франшизы, и желательно по ТВ. А дальше сеть "сама" становится федеральной, причем не за счет владельца франшизы,
а рост сети идет за счет тех, кто встает под эту франшизу.
Так что тут и затраты то не такие уж и большие (для цели расширения до федерального уровня),
для этого, собственно, и придумана эта самая франшиза, что бы получать деньги с "чужого бизнеса".
по этому принципу развивается ЛЮБАЯ федеральная или международная сеть (товары, работы, с услугами правда сложнее). ))))
чего сложного то создать федеральную сеть?
Делайте наздоровье. Вроде выгодно
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов