Как сообщили в региональном Россельхознадзоре, речь идет о сметане с массовой долей жира 15% от «Полевского молочного комбината».

— При оформлении документов на сметану с массовой долей жира 15% сотрудники установили, что она не прошла ветеринарно-сопроводительную экспертизу, — сообщили в ведомстве.

По данным «Уральского меридиана», названное предприятие занимается поставкой продукции в социальные учреждения Свердловской области.

Несколько недель назад мы писали о том, что специалисты лаборатории Россельхознадзора Свердловской области за апрель-май 2022 года проверили 22 пробы молочной продукции — 18 проб пастеризованного молока, две пробы творога и две пробы сметаны — на концентрацию сухого молока. В итоге им удалось обнаружить подделку.