Из обновленного переченя разрешенных пищевых добавок, вступающего в силу с 27 февраля, исключены 19 и добавлены шесть. Так, в России и в других странах ЕАЭС будут запрещены:
- подсластитель стевия (растение Stevia rebaudiana Bertoni), порошок его листьев и сироп из них, а также экстракты;
- сорбат натрия (Е201) и сорбат кальция (Е203);
- танины пищевые (Е181);
- консерванты дифенил (Е230) и муравьиная кислота (Е236);
- регулятор кислотности лактат аммония (Е328), антиокислитель оксистеарин (Е387);
- глазирователь эфиры монтановой (октакозановой) кислоты (Е912), краситель кантаксантин (E161g);
- ацетат аммония (Е264);
- диоктилсульфосукцинат натрия (Е480) и краситель красный рисовый;
- алюмосиликат калия (E555), алюмосиликат кальция (Е556), бентонит (Е558), алюмосиликат (каолин) (Е559) — антислеживающие агенты, содержащие алюминий;
- мальтол (Е636) и этилмальтол (Е637).
Для изменений предусмотрен переходный период продолжительностью 36 месяцев.
Источник: Uralweb.ru
Текст: Ольга Маслова
Текст: Ольга Маслова
Интересно, какова причина?
есть такиая версия
В передаче Елены Малышевой «Жить здорово» неоднократно превозносили достоинства стевии, которая присутствовала в перечне разрешенных добавок в двух видах — как подсластитель без индекса и номера, и стевиолгликозид Е960. Именно он остается в "зеленом" списке. Это соединение придает стевии сладкий вкус и делает её слаще сахара в 250-300 раз. Под запрет попадают экстракты листьев и неочищенные экстракты стевии.
Американский регулятор FDA признает безопасными для здоровья только некоторые стевиолгликозиды с высокой степенью очистки от примесей. Теперь и в России стевия сменит название на Е960 и станет ещё более безопасной.
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов