— Наказание назначено ООО «Комбинат общественного питания», которое управляет столовой. Компания признана виновной в грубейших нарушениях санитарно-эпидемиологических требований, которые привели к вспышке кишечной инфекции среди учеников начальной школы, — отметили в суде.

Серьёзные выявленные нарушения связаны с хранением продуктов и некачественным приготовлением дезинфицирующего средства для уборки. Кроме того, обнаружены недостатки в организации труда персонала, нарушение питьевого режима, проблемы с санитарными книжками некоторых работников.

— Эти нарушения напрямую создают угрозу возникновения острых кишечных инфекций и пищевых отравлений, — уточнили в ведомстве.

Всего с признаками отравления к медикам обратились 20 человек.

Напомним, несколько дней назад стало известно об отравлении учеников начальных классов гимназии №116 в Екатеринбурге. После у 22 детей нашли кишечную инфекцию.